包子文化About Us

首頁 - 關于包天下 - 包子文化

包天下,為中國包子代言!

        包子,作為中華傳統面點“國粹”,是國人最喜歡的一種傳統方便食品,也是最具中國符號的食品之一,因其悠久深厚的中華傳統文化內涵以及南北皆宜的獨特風味,成為中國美食經典代表,被譽為“東方漢堡”。    &n

中國包子,中國年

        過年包餃子,年前蒸包子。對于國人來說,過年吃包子,才能感受到濃濃的年味。今年的包子就更不尋常了,1月5日,《人民日報》專版介紹各地的包子,黨報稱 贊包子為:“樸實無華的美味。” 2014,最炙手可熱的店鋪是包子鋪,最讓人惦記的美

包子,樸實無華的美味

上海小籠包,薄皮多汁吹彈可破        朋友新近自北方來滬,受近期大熱的包子誘惑,跑去店里一解思鄉之情。包子上桌,人卻迷惘了——荸薺大小、熱氣騰騰、薄皮多汁、吹彈可破……對,這就是上海 的包子,同樣名聲在外的南翔小籠! 與上海這座城市

包子里的中國式鄉愁

       縱觀其上千年歷史可知,包子其實是一種選擇性文化競爭的產品,也是最具中國符號的食品之一。有“面子”有“里子”,表里如一,大方端正,內藏乾坤,正是中國人所追求的日常生活境界       

包子褶上的歷史

        據研究,包子是魏晉時就有的面食制品,原名饅頭。包子一詞的使用則始于宋代,《愛竹淡談藪》、《籠餅》、《清異錄》、《都城紀勝》中都有對于包子的記載。 包子的種類有很多,按照皮兒的不同來分類,有發面型、死面型、半發面型和燙面型,

包子,舌尖上的美味

        中國的包子歷史悠久,包子文化源遠流長。包子,已經是中國人飲食文化中的一部分,包子的種類繁多,口味千千萬萬,包子生意也越來越紅火。包子,不容置疑地成為了舌尖上的美味。      &nbs

名人和包子

康熙和豆腐包子          豆腐包子是陜西寶雞一種別具風味的素食小吃,迄今已有300多年的歷史,其制作考究、工藝嚴謹、形狀整齊、色澤潔白、油辣濃香、清素味香。吃時先用手將包 底一捏,包口自然張開,那鮮香餡味立刻誘得你張口動舌,若

名人梁實秋話包子

       梁實秋先生是公認的華語世界中的一代文化宗師之一。他的許多文學作品都流播海內外,被人們贊為經典。《雅舍談吃》是梁實秋先生一生在飲食文化方面才華的集中展示,如果您也喜歡吃,就和這位美食家一起去大飽口福吧!        梁實

饅頭與包子的戰爭

        饅頭和包子,一個沒有餡,一個有餡,這是饅頭和包子最主要的區別,因而賣包子的,輒以“皮薄餡大”自夸,至于饅頭的賣點,當然不是“沒餡”,而是以其“頂餓”及“面多”,來影射包子的華而不實。       &

歡歡喜喜吃個包子

        包子是一種不無挑逗性的食物。若有那不解風情之人,一上來就把包子里的餡挑出來大嚼,無異于強奸了那只不幸的包子。         包子的挑逗性,來自于可知內容的暫時的不可知,行為上的
木瓜视频app下载安装-木瓜视频app下载汅api-木瓜视频app最新